EPNazaré leva a Cozinha de Mar ao ?Capítulo Perfeito

A Escola Profissional da Nazaré estará presente no “Allianz Capítulo Perfeito powered by Billabong”, uma competição constituída por surfistas de todo o mundo que dedicam a vida à procura de ondas perfeitas,  que se realiza este ano na Praia do Norte.

Os alunos do Curso de Cozinha-Pastelaria da EPNazaré promovem, através de um Show Cooking na zona VIP do evento, uma degustação de Sabores e Produtos de elevada qualidade do Nosso Mar, como o carapau enjoado e seco, cavala, atum, salmão, patarroxa e tintureira.

A presença da EPNazaré no “Capítulo Perfeito” vem reforçar a especialização da Escola em “COZINHA DE MAR”, promovendo em simultâneo a aprendizagem e profissionalismo dos nossos alunos bem como o potencial dos produtos endógenos da Vila.

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