Soja e o Vegetarianismo - Marco Fonseca

PAP - Prova de Aptidão Profissional.
Marco Fonseca, aluno 12º ano de cozinha.
Tema "Soja e o Vegetarianismo" Yazhou tang hé dàdou
jiaoze.
Agradecimento aos júris Ana Branco do Restaurante António Padeiro e Marco Martins da Tabernassa